Champagne - La Petite Montagne Brut Lot 05 - Domaine de Marzilly Merde mais c'est déjà finit

Merde mais c'est déjà finit

L'Échappée 2025 du Fief Noir

C'est donc avec grand plaisir que je suis allé le rencontrer lors du dernier salon millésime bio

c'est tout sur la tension et la minéralité

je vous dirais qu'il possède une matière plus ample

Champagne - La Petite Montagne Brut Lot 05 - Domaine de Marzilly Merde mais c'est déjà finitJeune Belge install dans le cru d'Hermonville au nord de la Champagne, Maxime Ullens ralise des prouesses au Domaine de Marzilly. Vigneron jusqu'au boutiste et orfvre passionn, il s'est donn les moyens de raliser un grand champagne de gastronomie : vignes menes en bio, pressurage traditionnel, fts historiques champenois de 205 litres labors partir de ses propres chnes Rien n'est laiss au hasard ! Cette cuve LPM dont lacronyme signifie La Petite