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Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling renano e Madeleine Royale
fiori e spezie
Ottimo con la cacciagione cucinata al civèt
alle celebrazioni e alle solennità
il mosto lentamente termina la sua fase fermentativa malolattica indotta entro il mese di dicembre
Degustazione e Visita "I Sapori del Monferrato" presso la Cantina Castello di Uviglie Taglia:I Sapori del Monferrato Incrocio a frutto bianco messoNella magnifica cornice del Monferrato, patrimonio Unesco sorge il Castello di Uviglie, cantina piemontese di Rosignano Monferrato, dove la famiglia Bonzano ha realizzato, e sta realizzando giorno dopo giorno, il suo sogno enoico. Durante questa esperienza avrete la possibilit di: Visitare la Cantina di produzione; Visitare le antiche cave sotterrane dove vengono affinati parte dei vini; I Sapori del Monferrato include l'assaggio di 5 vini. ll tutto
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