Rừng Già. Café de Vietnam Molienda:Molido Espresso Perfil Sensorial: Frutas tropicales

Perfil Sensorial: Frutas tropicales

Los 15 tamices (mallas) son perfectos para aquellos que muelen su propio café

Las cerezas son puestas a fermentar de manera anaeróbica en tanques sellados y con válvulas durante 4 días y secado en camas africanas controlando manera estricta temperatura y humedad durante 17 días

al norte de Tanzania

las cerezas se retiran cuidadosamente y se transfieren a camas de secado elevadas

Rừng Già. Café de Vietnam Molienda:Molido Espresso Perfil Sensorial: Frutas tropicalesPerfil Sensorial: Manzana roja, fruta de hueso, almendra y miel Productor: Lc Rng Regin: Dalat Altitud: 1. 500 1. 600 msnm Proceso: Black Honey Varietal: Bourbon La zona de Ni B Bidoup, en el distrito montaoso de Lc Dng, es una de las pocas regiones que an conservan parte de su denso bosque nativo. En las laderas de esta sierra, el pueblo KHo cultiva caf entre los 1500 y los 1850 metros sobre el nivel del mar, lo que la convierte en hogar de algunas