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Elaborado con ingredientes naturales y siguiendo la receta original: con masa madre de cultivo
de base de pizza rusticana (contiene 2 bases)
Peso neto: 500g
de navajas al natural grandes 4-6 piezas 115 g
humo y secadero natural
FG 4 kilos 2015 estacional-verano Elaborado con ingredientes naturales yVino de la tierra de Mallorca 4 KILOS. De color cereza intenso con una capa alta muy tintada. En nariz destacan su frutas negras, tostados, notas florales y balsmicas, dando en boca un vino de paso muy elegante con una acidez muy compensada de trago largo y persistente. Sin duda el vino de ms peso de la bodega. Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francs. Aada: 2015 V. T : Mallorca Tipo de uva: Callet Graduacin alcohlica:
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