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Description
Ottima persistenza
chiamata la "Fosse à Bull"
Stagionatura 10 mesi
Fermentazione senza aggiunta di lieviti e e macerazione in tini tronco – conici aperti a temperatura controllata per 3/4 settimane Elevato in botti di rovere per 42 mesi circa e 6 mesi in bottiglia
Ha un complesso floreale
Barolo DOCG | Villero | 2016 | Giacomo Fenocchio Ottima persistenzaIl Barolo "Villero" di Fenocchio un vino intenso e avvolgente nato nel cru Villero di Castiglione Falletto e maturato per 30 mesi in botte. Il bouquet ampio e complesso, il gusto elegante, caldo e strutturato, sorretto da tannini morbidi e maturi, eleganti e persistenti
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