Fendant Perle du Valais Domaine de Mont d'or Montepulciano Dopo una macerazione di tre

Dopo una macerazione di tre settimane

esaltando la loro acidità e complessità aromatica

essenziale per ottenere l'equilibrio tra maturità e acidità necessario per la produzione di un Brut Nature

Descrizione: Il vino è dedicato al fondatore della tenuta

che contribuisce alla complessità aromatica e alla finezza del perlage

Fendant Perle du Valais Domaine de Mont d'or Montepulciano Dopo una macerazione di treOrigine: Sion, Valais, Svizzera Vitigno: Chasselas Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli Profumo: Fine ed elegante, con note minerali sottili che ricordano la pietra focaia e accenni di nocciola Sapore: Secco, vivace e fresco, con un leggero perlage che esalta il carattere minerale del vino. Al palato emergono sfumature di nocciola e pietra focaia, con un piacevole retrogusto minerale Temperatura di servizio: 10 C Abbinamenti: