GLASSA TRASPARENTE AMARENA KG.3 anche per la cremosità e

anche per la cremosità e la tenuta del mantecato in vetrina

stabilità e consistenza

5 g - Sale 0

lavorata con un procedimento di semi canditura a freddo che la mantiene morbida e saporita

Aggiunta in percentuale del 5-8% all’impasto permette di ottenere un prodotto fragrante e genuino

GLASSA TRASPARENTE AMARENA KG.3 anche per la cremosità eClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Glasse Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Trasparenti, alla frutta, al cioccolato o croccanti, le glasse Babbi sono perfette per qualsiasi crezione di pasticceria artigianale.