SAQ Sylvaner ‘Vieilles Vignes’ 2024, Domaine Charles Baur 76 qui incarnent une nouvelle génération

qui incarnent une nouvelle génération portée sur des vins plus modernes

Pour garder le cap sur Raul Pérez et ses mencia

le carignan se retrouve en pergolas et les raisins sont récoltés de toutes les manières possibles

Par manque d’espace on ne vous avait pas parlé de ce Sémillon 2022 de la maison

Pour mieux comprendre le Rhône: on surveille le retour de notre atelier sur la chose à l’automne

SAQ Sylvaner ‘Vieilles Vignes’ 2024, Domaine Charles Baur 76 qui incarnent une nouvelle générationSuivez ce lien pour SAQ Retrouver son sylvaner Mal aim par excellence de lAlsace, le cpage sylvaner peut donner de trs belles bouteilles lorsque travaill par des gens srieux. Cest exactement ce que propose cette semaine Charles Baur avec un sylvaner plant en 1982 sur le lieu dit de Vordere Sundgasse. La maison est situe quelques kilomtres de Colmar, Eguisheim village dsign comme lun des plus beaux de France. La famille y est tablie depuis le 18e sicle