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gamberoni rossi)
Abbinamento: può essere un fresco aperitivo estivo o un vino per l’accostamento di formaggi con mostarde d’uva e miele
Successivamente si sviluppano delle note candite simili al miele e dei sentori di pasticceria che ricordano le praline e il torrone
netto con note di agrumi
Note organolettiche: ricorda le viole di campo
CROZES HERMITAGE ROUGE LES FÉES BRUNES J. L. Colombo Costa Alta gamberoni rossi)Paese: Francia Regione: Rodano Produttore: Jean Luc Colombo Annata: 2021 2022 Uve: 100% Syrah vieilles vignes Affinamento: in acciaio + legno 18 mesi Gradazione alcolica: 12,50 % vol. Temperatura di Servizio: 17 18 C. Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Piccoli frutti rossi: ribes nero e more a cui si aggiungono note pepate. Attacco franco, morbidezza e tannini setosi. Di
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