Les Sorts Vinyes Velles 2022 show-white-exclusive creamy and full-bodied with a

creamy and full-bodied with a nice acidity

100% palomino fino van de wijngaard Corregidor

An Albariza Barajuela soil with a relatively high clay content

inheemse rode druivenrassen van de Ribeira Sacra

Productie:

Les Sorts Vinyes Velles 2022 show-white-exclusive creamy and full-bodied with a85% cariena (lokaal: sams) en 15% garnacha. Selectie van de beste, oude wijnstokken (meer dan 60 jaar). 17 maanden lagering in Frans eiken vaten, waarna hij nog eens 24 maanden op fles heeft gelegen. Complexe aroma's van zowel rood als jammy zwart fruit. Mediterraans kruid, geroosterde koffiebonen, groene peper, kruidnagel, Bijzonder evenwichtig en soepel, met rijpe, ronde tannines en een lange, fruitige afdronk. Bij gevogelte, vleeswaren, belegen