Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco ideal para carnes al grill

ideal para carnes al grill no demasiado grasas y cocina cotidiana con sazón

con enfoque orgánico y respeto al entorno

opción aventurera: champiñones rellenos de queso manchego con caldillo de jitomate no picoso

cerrando con retrogusto frutal y permanencia media

Montepulciano d’Abruzzo DOC de Cantina Tollo (Italia)

Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco ideal para carnes al grillAglianico del Vulture DOC (Basilicata, Italia) de origen volcnico, donde la acidez y la mineralidad dan estructura natural al vino. Color rojo rub con destellos granates; nariz de grosella, cereza y frambuesa frescas. En boca es seco, con acidez media y una nota mineral caracterstica. Fermentacin en acero inoxidable y crianza de 12 meses en barrica de roble, buscando equilibrio entre fruta y evolucin. Marida con pasta a la boloesa y contrastes