Bouillon Dashi - 4x60g ss-ss-famille_cereales un champagne d'excellence

un champagne d'excellence

D’une couleur blanche jaunâtre

elle se marie donc bien avec les arômes de truffes noires qui peuvent révéler toute leur puissance

Sa saveur douce d’agrumes apporte des notes généreusement fruitées souvent comparée à un mélange de citron et de mandarine

Le Nez est orienté sur les épices

Bouillon Dashi - 4x60g ss-ss-famille_cereales un champagne d'excellencePaquet de 4 sachets de bouillon dshydrat, ce bouillon est notamment prpar avec du Kombu Royal, une algue trs apprci dans les cuisines chinoises et japonaises. On en retrouve dans les soupes dashis et misos car c'est une algue nutritive qui renforce le got des aliments. Ce bouillon peut s'ajouter dans la cuisson des lgumes secs, des ptes, des soupes.