Langhe Nebbiolo 2022, Malvira ras_Ciliegiolo maar kiezen voor meer natuurlijke

maar kiezen voor meer natuurlijke teeltmethoden waarbij ze alleen met de hand de beste percelen voor elke wijn selecteren

Met respect voor het natuurlijke eco-systeem maakt hij hier wijn op traditionele werkwijze

Tobias Lorenz

De maximale hoeveelheid sap ten opzichte van het geplukte fruit is 70%

Nu is het de derde generatie wijnmakers met Fabio en Paolo aan het roer die de rijke familietraditie met dezelfde passie als hun grootvader voortzetten

Langhe Nebbiolo 2022, Malvira ras_Ciliegiolo maar kiezen voor meer natuurlijkeJaartal 2022 Druivenras( sen) Nebbiolo Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Malvira is het bekendste en misschien wel het beste wijnhuis uit de Roero streek. Deze streek ligt net iets ten noorden van Alba, Barolo en Barbaresco, beginnend ten noorden van de Tenaro rivier die hier stroomt. Ook hier wordt veel nebbiolo verbouwd en top wijnen van gemaakt. Maar doordat op veel plaatsen de bodem meer uit zandgrond bestaat is er veel