7. Champagne Vilmart & Cie – Grand Cellier box een kreeft of een bord

een kreeft of een bord met rivierkreeftstaarten

citrus-tonen en verse boter en room

peer en kers

De top Cuvée van Vilmart

Er is een fijne balans tussen de primaire aroma’s (fruit)

7. Champagne Vilmart & Cie – Grand Cellier box een kreeft of een bordDit is de biodynamische Champagne Vilmart Grand Cellier, de uitdrukking van Vilmart durf en elegantie. Vilmart & Cie is n van die bijzondere huizen die traditie en kwaliteit boven commercie stellen. Ze hebben een unieke benadering van het natuurproduct zonder gebruik van enige chemicalin op de velden en mogen daarmee ook het Ampelos keurmerk dragen. Ze gebruiken alleen organische voeding en gebruiken natuurgras in het midden van de rijen tegen