Azienda Saladini Pilastri Pecorino Captains Reserve of juist na een uitgebreide

of juist na een uitgebreide maaltijd

zegt over deze champagne: "Alles klopt

geconfijt fruit en specerijen

De Amarone heeft een imponerende elegantie met in het centrum rijp fruit en een uitnodigend bouquet

Druivenrassen: 100% Pinot Blanc

Azienda Saladini Pilastri Pecorino Captains Reserve of juist na een uitgebreidePecorino is een inheemse druif uit Midden Itali die de laatste jaren sterk in opkomst is. Deze variant van Saladini Pilastri laat goed zien waarom: fris, aromatisch en met opvallend veel karakter. In de geur tonen van citrus, witte perzik en een lichte kruidigheid, aangevuld met een subtiele florale toets. In de smaak strak en levendig, met frisse zuren en een duidelijke mineraliteit die voor spanning en lengte zorgt. De wijn heeft meer structuur dan