Domaine Nicolas Hautes Côtes de Beaune AC Vieilles Vignes 2024 +4 Vivino aromatisch en gevuld met Kirsch

aromatisch en gevuld met Kirsch kersen

De koele lucht van de Pacific stroomt in de middag de dalen binnen die dwars op de oceaan staan

Citrusfruit vooral grapefruit en limoen — wordt aangevuld met delicate tonen van perzik en groene kruiden

ruimte en het stabiele klimaat is de regio een vrijplaats voor de beste en meest innovatieve wijnen

waarbij vanaf het begin vanuit biodynamische principes gewerkt wordt

Domaine Nicolas Hautes Côtes de Beaune AC Vieilles Vignes 2024 +4 Vivino aromatisch en gevuld met KirschDeze wijn met een paarse kleur en een fruitige neus die doet denken aan morellen en frambozen, evolueert naar cassis, zoethout en bosvruchten, vaak met een kruidige toets. De rijping op vat wordt gekenmerkt door rokerige, bijna karamelachtige aroma's. Deze wijn, die traditioneel bekend staat als vrij stevig, zal u verrassen door zijn complexiteit en evenwicht tussen fruitigheid, mooie zuurgraad en zijdezachte tannines. 12 maanden in eikenhouten vaten.