Tapa de pulpo discount_santiago_0 con un gusto ligeramente picante

con un gusto ligeramente picante

Este plato ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà

de Guímaro 2021

Método de elaboración: Maceración carbónica

Pruébala en casa traída directamente desde los fogones de Os Pirús y cocinada a la forma más tradicional de Arbo: lamprea a la bordelesa o al estilo de Arbo

Tapa de pulpo discount_santiago_0 con un gusto ligeramente picantePack para disfrutar de una rica tapa de pulpo sin tener que viajar hasta Galicia. 2 raciones de pata de pulpo (2 patas (350g racin): Procedentes del corazn de O Carballio, villa conocida como capital de pulpo. Cocidas en su propio jugo que podrs cocinar con tan solo calentarlo durante 5 minutos para luego aliarlo a tu gusto. 1 ud. de Pimentn picante de la Vera. Con Denominacin de Origen Protegida. Obtenido de la molturacin de pimientos seleccionados,