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Description
una delle regioni più rinomate per il rum
La vinificazione avviene separatamente per le due varietà: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione di media durata
con un sole da record e siccità
VITIGNO: 100% Tai Rosso
VITIGNO: 85% Pinot Nero
CREMANT DE BOURGOGNE AOC PINOT NOIR BRUT - BAILLY LAPIERRE PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI una delle regioni più rinomateCANTINA: Bailly Lapierre FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Crmant de Bourgogne VITIGNO: Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti, frutti di mare, pesce e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso. Al naso sambuco, uva spina con caratteristiche note erbacee. Al palato teso e piacevole, con un finale
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