Balsamicoazijn IGP 8 jaar gerijpt sake Pegasus Bay vind ecologische duurzaamheid

Pegasus Bay vind ecologische duurzaamheid belangrijk en zorgt daarom voor duurzame landbouw

Op de tong mineralig en weer een balans van peer

gerechten op basis van soyasaus

Deze dessertwijn is volledig opgemaakt uit Chardonnay druiven uit het jaar 2012

of over je panna cotta of vruchtenijs

Balsamicoazijn IGP 8 jaar gerijpt sake Pegasus Bay vind ecologische duurzaamheidDeze balsamicoazijn IGP 8 is extra rijk van smaak en aroma omdat hij acht jaar lang in een serie van verschillende houten vaten heeft gerijpt. Als beloning hiervoor is hij verzegeld met het speciale rode kwaliteitszegel. Het gekookte en ongegiste Trebbiano druivensap is met een kleine hoeveelheid azijn gemengd tot een zuurtegraad van 6%. Zo heeft onze balsamicoazijn IGP 8 de juiste balans tussen zoet en zuur. De balsamicoazijn IGP is ook heerlijk bij