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Una Barbera generosa
Il palato è ben lavorato nella componente acida
è da provare in abbinamento alle lasagne di mare
dal grande potenziale d'invecchiamento
composta da pepe bianco
alto adige terlano doc nova domus 2023 terlan W14-15-toscana-montalcino Una Barbera generosaCalice color giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini. Naso espressivo, intenso, fine, un tripudio di profumi: spezie, frutta (albicocca, melone e pesca), erbe aromatiche (menta e salvia), affumicatura, agrumi e miele. Grandissima coerenza in bocca: ritroviamo al palato tutti i profumi scandagliati olfattivamente. Sorso di grande mineralit, quasi salato, cremoso e corposo, con un finale lunghissimo. Meraviglioso. Alto Adige "Nova Domus" della
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