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Jambon Serrano Trevélez avec os
tradition culinaire espagnole
Chaque variété est proposée en quart de jambon d'environ 1kg (+/- 10%)
en le sortant du réfrigérateur environ 30 minutes avant la dégustation
Fait à partir de la meilleure partie du bœuf
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra DOP "SUMMUM" Jabugo de 10 kg CINCO JOTAS Jambon Serrano Trevélez avec osJambon 100% Ibrique Bellota Pata Negra DOP Summum Le jambon avec os 100% Pata Negra DOP Jabugo Summum est un produit d'exception issus de porcs de race ibrique pure. Jambon d'environ 10 kg (+ 10%) Provient de Jabugo Affin plus de + 40 mois
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