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Realizzato con legno di bambù
È stato progettato da e per gli appassionati di cucina
per tagliare le teste dei pesci in modo netto
Manico: G10 nero
- Durezza: 61 HRC
Coltello Kasumi Tora - Yanagiba 27Cm affilatira Realizzato con legno di bambùKasumi Tora yanagiba da 27Cm Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. Coltello yanagiba da 27Cm un eccellente coltello per tagliare e sfilettare Il manico realizzato in legno di magnolia nero trattato.
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