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eau de vie
les agrumes mais aussi des notes de noisette et amandes grillées
Pierre Guigui impliqué de longue date dans la promotion et la compréhension du vin bio et Sophie brissaud commencent donc par un abécédaire
il permet au lecteur de trouver ce qu'il cherche
Et ensuite quelle fraîcheur et quelle souplesse
Qvevri blanc Alsace eau de vieQvevri blanc nous surprend tout de suite avec ses armes la fois d'agrumes et de praline. En bouche vivacit et minralit dominent. Une fin de bouche sur la salinit le rend trs digeste, parfait pour les fruits de mer et poissons.
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