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La Kehlchen è la Vienna Lager da 4
Note di ciliegia
che porta note agrumate e floreali su una base leggera con finale secco e pulito
Il risultato è una IPA precisa
formaggi saporiti e spaghetti alla carbonara
Birrificio Menaresta | Gabiana | 6,9% | Polykeg 25 Lt. Whiskey La Kehlchen è la ViennaLa Gabiana la Hellerbock con castagna affumicata del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che
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