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Description
21:03 è il terzo
Ottima mineralità e grande equilibrio
Gradazione: 43
Età media delle viti: 55 anni
la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata
Gramona Aliances La Cuvee Corpinnat Brut 2021 liquori 21:03 è il terzoCORPINNAT una denominazione che riunisce i migliori produttori di Metodo Classico del Peneds, nata dalla volont di differenziarsi e di porsi ad un pi elevato livello qualitativo rispetto al generico "Cava". La zona di produzione limitata e gli alti standard sono perseguiti con vendemmie manuali, coltivazioni biologiche, vinificazioni nelle cantine dei produttori e affinamenti prolungati. Il nome deriva da "Cor" (cuore) e "Pinnat", nome storico del
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