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Nella sommità si trova il castello
di ricchezza e tipicità eccezionali
Affinamento: in legno per un breve periodo seguito da una permanenza in bottiglia di 4-6 mesi prima della commercializzazione
Il Birbet ha colore rosso rubino con riflessi granata
con sentori croccanti e un finale minerale
Poderi Gianni Gagliardo Barolo DOCG 2020 La Caplana Nella sommità si trova ilVitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 14,5% Vol Invecchiamento: Botte in rovere da 3500 Lt
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