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specialmente pollame e maiale
La buona presenza di trigliceridi sparsi tra le fibre muscolari
ha una svolta decisiva negli anni 80’ con l’intendo di padroneggiare l’allevamento della razza Wagyu
La sua origine è irlandese
Siamo certi che riuscirai a preparare delle succose delizie mai assaporate prima
SELEZIONE ''D'ÉLITE'' #2 specialmente pollame e maialeVoglia di provare gusti nuovi? Scegli "Selezione d'lite" BOX 2 che racchiude tre tagli di costate differenti. Se sei alla ricerca forsennata di differenti gusti decisi questo quello che fa per te! Selezione d'lite BOX 2: 3 COSTATE DIFFERENTI DAL MONDO: 1 COSTATA AUBRAC 1,0 Kg 1 COSTATA OMEGA 3 1,0 Kg 1 COSTATA ROUGE DES PRS 1,0 Kg Pensato per 3 4 persone FROLLATURA: 35 55 gg GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
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