Prosciutto crudo disossato 10 kg circa condimenti 1978 come l’anno di fondazione

1978 come l’anno di fondazione della Comunità San Patrignano

Possono essere presenti depositi zuccherini negli interstizi del legno

19:00 Fine visita

Note di fondo: patchouly

Stradello Canali 1

Prosciutto crudo disossato 10 kg circa condimenti 1978 come l’anno di fondazioneProsciutto crudo da coscia selezionata di suinoProsciutto crudo di suino degli allevamenti di San Patrignano stagionato almeno18 mesi. Salatura e spremitura della vena centrale manuale, sugnatura fatta con un impasto a base di grasso di maiale e aromi naturali. Stagionatura in microclima che consente al prodotto di maturare con lentezza ed acquisire un gusto unico e tipico. Peso indicativo 10 kgPrezzo al kg: 33,85 euro Prodotto da San Patrignano Soc.