cerasuolo d abruzzo doc amorino 2025 castorani W4041_nostrum_rosati la cui maturazione avviene in

la cui maturazione avviene in barrique per circa diciotto mesi e che

rimane uno Chardonnay affidabilissimo anche a tutto pasto

poi viene messo in bottiglia senza alcuna filtrazione e alloggiato in un magazzino dalla temperatura costante per il successivo affinamento

anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini

per almeno 6 mesi

cerasuolo d abruzzo doc amorino 2025 castorani W4041_nostrum_rosati la cui maturazione avviene inColore buccia di cipolla. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note speziate e cenni di cioccolato. Al palato si presenta succoso, di buona freschezza ed equilibrato. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Amorino" di Castorani nasce da vigneti allevati a pi di 300 metri sul livello del mare ed affinato sur lies, per 4 mesi, in botti di rovere usate. Piacevolmente fruttato e segnato da una stimolante vena speziata, un vino che regala una beva