Rioja ‘Pancrudo’ 2023 Riesling Het terroir bestaat uit kwarts

Het terroir bestaat uit kwarts

Hij is waarschijnlijk een natuurlijke kruising van duras en petit verdot

mineraliteit en concentraat

De nonnen kregen het klooster in 1100 geschonken door de steenrijke Capitanei familie uit Sondrio

gemaakt van handgeplukte

Rioja ‘Pancrudo’ 2023 Riesling Het terroir bestaat uit kwartsVan relatief zeer koele, hooggelegen wijngaarden met oude bushvines garnacha. 65% van de wijn heeft een malolactische vergisting op nieuw Frans eiken doorstaan, de rest in beton. Geurige en gelaagde wijn, zeer precies rood fruit van aardbei en framboos in de geur, iets zacht kruidigs en een vleugje madagascar vanille. Een ballerina van een rioja: gespierd maar zeer elegant, en volledig in balans. Energieke en indrukwekkend lange afdronk.