Capocollo Lucano Stagionato - Salume Pregiato di Basilicata 500g Peso:500 g Affettare al momento del consumo

Affettare al momento del consumo per gustarne al meglio aroma e sapore

pepe nero e cipolla cruda

fibre e ferro

Stagionatura prolungata che sviluppa aromi intensi e sapore deciso

quindi stagionata naturalmente

Capocollo Lucano Stagionato - Salume Pregiato di Basilicata 500g Peso:500 g Affettare al momento del consumoIl Capocollo Lucano una delizia per i buongustai, un salume pregiato della tradizione di Basilicata. Si produce selezionando le carni dei muscoli del collo del suino, le pi pregiate e compatte, lavorate secondo l'antica tradizione artigianale lucana e stagionate naturalmente. Caratteristiche Formato: 500 g circa Carne pregiata del collo di puro suino italiano Insaporito con sale e spezie Stagionatura naturale prolungata Pasta compatta, sapore intenso