Ad Maas - De keuken van het hart Sport Naast meer dan vijftig plantaardige

Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid

90 authentieke Indische recepten

Ik kan niet stoppen met kijken naar de heerlijke gerechten met de prachtige fotografie en inspirerende verhalen

' varieer je elke keer weer

in zout gebakken rode biet

Ad Maas - De keuken van het hart Sport Naast meer dan vijftig plantaardigeEen unieke kijk op gastvrij koken Chef kok Ad Maas neemt je mee op een reis door zijn kokende leven. Bijna veertig jaar geleden roerde hij voor het eerst in de pannen van een professionele keuken. Vandaag de dag doet hij dat nog steeds met hart en ziel. Voor Ad Maas is koken en goede voeding zoveel meer dan vaardigheid en techniek. In zijn unieke kookstijl spelen gastvrijheid en liefde een cruciale rol. Het is koken vanuit een verbinding met de mensen