valpolicella classico superiore 2021 villa della torre marilisa allegrini AGOSTO-rossi che matura per 5 anni

che matura per 5 anni nelle cantine di Roederer per poi riposare ulteriori 6 mesi dopo la sboccatura

le uve di quest'ultimo

che viene affinato 20-22 mesi in barrique di rovere francese

il mirtillo e la ciliegia selvatica

Il vino dolce della famiglia Beerenauslese prodotto da Dr Loosen è un vero e proprio capolavoro

valpolicella classico superiore 2021 villa della torre marilisa allegrini AGOSTO-rossi che matura per 5 anniSi annuncia alla vista con un colore rosso rubino, non troppo intenso. Lampone e frutti di bosco si alternano a sentori di spezie e sfumature di vaniglia. Entra in bocca con un sorso fine, elegantemente orchestrato su una trama tannica ben integrata, con una beva fresca. Chiude con un finale persistente. Questo Valpolicella Classico Superiore firmato Villa della Torre nasce rispecchiando il concetto di Chateau alla francese; infatti ottenuto dai