The future of food Format:paperback New distinctions are made among

New distinctions are made among "reasons"

tijdens de Tour en daarbuiten

Met dagen van intense vreugde en dagen van verdriet

dat is de afspraak

Dit boek biedt een verrassende indruk van een prachtig tropisch eiland en zijn opgewekte

The future of food Format:paperback New distinctions are made amongDat er wat moet veranderen aan wat we eten en hoe we dat eten produceren, daarover zijn steeds meer experts het eens. Want de gevolgen van de intensieve veehouderij voor het klimaat en het milieu zijn niet meer te ontkennen. De bio industrie en dierenwelzijnsorganisaties staan al geruime tijd op gespannen voet met elkaar. En ook de impact van de industrile visserij op onze oceanen wordt steeds duidelijker. Overconsumptie heeft geleid tot een tweede