Weingut Glaser Himmelstoss - Nordheim Silvaner Trocken - Baden touriga franca Anne Marie Ninot werd geboren

Anne Marie Ninot werd geboren in Rully in 1859 in het hart van de Bourgogne

Smaakprofiel: Een complexe Grüner Veltliner met een sprankelende geelgroene kleur

met een frisse en aanhoudende afdronk

Het is een hommage aan de Spaanse wijntraditie

Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest

Weingut Glaser Himmelstoss - Nordheim Silvaner Trocken - Baden touriga franca Anne Marie Ninot werd geborenSmaakprofiel: Lichtgeel van kleur, aangenaam in de geur met tonen van appel, walnoot, peer, citrus, fijne minerale zuren, soms iets zilt. De oogst vindt handmatig plaats, de druiven ondergaan een zachte persing, de vergisting vindt plaats op rvs. de wijn rijpt lang op het gistbezinksel die de wijn extra karakter en finesse meegeeft. Geen malolactische omzetting om de frisheid te bewaren. Na stabilistatie een lichte filtering voor de botteling. Het