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Un raffinato cru di Gattinara prodotto con uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo vigneto Vigna Valferana posto a circa 400 m slm
quasi creata per accompagnare una chiacchierata con un amico
Lo Champagne Brut “La Grande Année” di Bollinger fermenta in tonneaux e segue un periodo di invecchiamento in cantina più di due volte superiore a quanto previsto dal disciplinare della denominazione
dall’aperitivo fino ad una bella cena tra amici
Ottenuto da 100% Montepulciano annata 2019
Champagne Brut Zero Miniere F&R Un raffinato cru di GattinaraLo Champagne Brut Zero di Meniere una bollicina secca, elegante e dai toni tostati, frutto di una vinificazione in barrique e di una lunga sosta sui lieviti per 7 anni. Intenso, complesso, ricco e di grande classe ed eleganza, stupisce con il suo ampio bouquet di agrumi, vaniglia, spezie, pasticceria e tonalit di legno tostato
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