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toujours en barrique
viandes sauvages
Issu de leur parcelle implantée en 2011 et 2014
ses tanins sont souples et son alcool lui donne une note chaleureuse
menu de porc
Évolution Rouge - Vin rouge du Vignoble La Bauge Vignoble La Bauge toujours en barriquevolution Rouge du Vignoble La Bauge en bref : Vin rouge de soif nature vieilli en ft de chne Armes de petit fruits avec une finale lgrement herbace Cpage: Frontenac Noir Rgion : Pimont Appalachien 13% alc. vol. Notes de dgustation : Lvolution rouge, cest au total trois millsimes de vin (2018, 2019, 2020) assembl en un seul produit! Mis en bouteilles sur ses lies, sans filtration et sans ajout de sulfite, ce vin rouge de soif laisse grandement place
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