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raccolte manualmente
si abbina egregiamente a piatti a base di pesce
e una leggera sfumatura balsamica
Questi punteggi riflettono la qualità e la coerenza di Contratto nella produzione di spumanti con un forte accento su mineralità e finezza aromatica
dando vita a un finale lungo e persistente
Rampèda Ticino DOC - Merlot Meroni Fratelli Formato:75 cl raccolte manualmenteOrigine: Biasca, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino con riflessi granati, limpido e di buona consistenza Profumo: Intenso e complesso, con note di lamponi, ribes e ciliegie mature; all'ossigenazione emergono sentori balsamici di notevole intensit Sapore: Fresco e caldo, con buona acidit; struttura elegante con tannini marcati ma delicati e ben integrati; finale equilibrato e persistente Temperatura di servizio: 18 20C
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