Il Sale della Terra 2019 Nero di Troia Puglia IGT - Antica Enotria Moscato Giallo Emergono note di frutti rossi

Emergono note di frutti rossi piccoli (ribes e fragolina di bosco)

Si apre con note di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco e lampone)

La sua spiccata acidità e il tannino appena accennato lo rendono estremamente rinfrescante

Formaggi: formaggi stagionati o pecorini di grotta

mira a spogliare lo Chardonnay da sovrastrutture eccessive per restituire un sorso puro

Il Sale della Terra 2019 Nero di Troia Puglia IGT - Antica Enotria Moscato Giallo Emergono note di frutti rossi100% Nero di Troia Rosso 24 mesi in botti grandi da 30 hl; 12 mesi in bottiglia Se dovessimo scegliere un vino per rappresentare la forza e la resilienza del Nord della Puglia, sarebbe Il Sale della Terra. Questa selezione di Nero di Troia in purezza nasce dai vigneti pi vecchi dellazienda agricola della famiglia Di Tuccio a Cerignola. Qui, lagricoltura biologica non una moda, ma un atto di rispetto verso una terra baciata dal sole e rinfrescata dai