Fina El Aziz Vendemmia Tardiva Grappa con un sorso elegante che

con un sorso elegante che scorre al palato con il giusto portamento

Accanto al Corvina

Il naso è ampio e intenso

la fermentazione alcolica si è svolta in serbatoi di cemento a temperatura controllata per circa 15 giorni

sull'isola di Hokkaido

Fina El Aziz Vendemmia Tardiva Grappa con un sorso elegante cheDalla vinificazione del miglior vino siciliano per eccellenza: la provenienza delle uve quella della Sicilia Occidentale dove opera l'azienda, la vendemmia avviene nel mese di ottobre in piena maturazione delle uve, poco prima della surmaturazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Poi l'affinamento del vino che si sviluppa in acciaio, e poi sei mesi in bottiglia.