Couteau Nakiri Japonais Fujicut 16 cm gomme peint à la main au

peint à la main au Japon

Cette assiette japonaise creuse à motif Asanoha déploie un élégant maillage de feuilles de chanvre stylisées dans des tons de blanc cassé et de gris profond

La scène est animée par de nombreux personnages qui évoquent l'atmosphère vivante d'Asakusa

Fabriqué au Japon et peint à la main

DÉTAILS DE LA MANDOLINE

Couteau Nakiri Japonais Fujicut 16 cm gomme peint à la main auCouteau Nakiri japonais Fujicut, lame rectangulaire 16 cm forge Tsubame Sanjo Fabriqu Tsubame Sanjo, l'un des hauts lieux de la coutellerie japonaise, ce couteau Nakiri Fujicut est taill pour la dcoupe des lgumes du quotidien. Sa lame rectangulaire en acier inoxydable, affte des deux cts, touche la planche dcouper sur toute sa longueur pour des tranches nettes en un seul geste vertical, sans le mouvement de balancier habituel des chefs occidentaux.