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e medaglia d'oro nella sezione Junmai Daiginjo di "Kura Master 2017" questo sake si conferma una grande scoperta
nella prefettura di Yamagata
levigato fino al 55%
non vi è alcuna parte torbida a differenza dei tradizionali sake rifermentati in bottiglia
la parola d’ordine per questo sake è “versatilità": in base alla temperatura scelta lo si può abbinare a cibi strutturati
Dewanoyuki Nigori 300ml Da 25 a 40 Euro e medaglia d'oro nella sezioneSake prodotto utilizzando 100% ingredienti di Yamagata e certificato GI Yamagata, nato dal desiderio di produrre un nigori che dia la sensazione confortevole di casa negli inverni freddi locali. Dolcezza rinfrescante, aroma delicato, morbidezza al palato e finale pulito. Regione Yamagata Sake Meter Value 36 (dolce) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 70% (raffinato) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 12oC a 40oC Sake nigori, non
US$ 17.99
US$ 34.99
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