Adamah Millesimato Dosaggio Zero | Lazzari Capriano del Colle dup-review-publication Nasce da un’accurata selezione di

Nasce da un’accurata selezione di uve Pinot Nero

accompagnati da una altalena di scorza di arancia ed erbe di montagna

al pari del tempo fa la differenza così nasce Benedicto

Lo champagne Extra Brut "Les 7" nasce da vecchie vigne e da 7 vitigni storici della Champagne

Ottenuto da pressatura diretta di seconde pressature di  uve 100% Chardonnay assemblate con vini ottenuti da raccolta molto anticipata

Adamah Millesimato Dosaggio Zero | Lazzari Capriano del Colle dup-review-publication Nasce da un’accurata selezione diNella Genesi Adam luomo, Adamah la terra da cui trae origine grazie al soffio vitale. Adamah il nostro omaggio al suolo, allargilla del Montenetto che grazie alluomo lascia sul vitigno Chardonnay precisa forma. Un Metodo Classico millesimato per esprimere al meglio i caratteri della singola annata. Affina sui lieviti nella parte interrata della nostra cantina dai 20 mesi in su.