Rioja Blanco ‘Montes Obarenes’ 2022 St. Laurent Gemaakt van druiven die voor

Gemaakt van druiven die voor de volle 100% zijn aangetast door edele rotting (botrytis cinerea) en daardoor compleet zijn ingedroogd

Deze grappa ondergaat een rijpingsproces van 24 tot 30 maanden in eikenhouten vaten

Totale produktie

wat aardse nuances

Ook de herkenbaarheid van de "Roter hang" komt naar voren

Rioja Blanco ‘Montes Obarenes’ 2022 St. Laurent Gemaakt van druiven die voorUit een hooggelegen wijngaard tegen de bergketen Montes Obarenes aan, waar hoofdzakelijk zeer oude bushvines viura staan. Deze intense wijn is gerijpt op de fijne gistresten: 80% in nieuw Frans eiken en 20% in beton. Grote witte wijn: complexe geuren en smaken van rijp wit , steen , en exotisch fruit, luxe specerijen en iets kruidigs. Een fluwelen textuur, en een indrukwekkende balans in de afdronk van rijp fruit, mineraliteit, ziltigheid en frisheid.