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Chouilly e Le-Mesnil)
Questo champagne è un accompagnamento ideale per antipasti raffinati
Dopo 16 giorni di fermentazione e macerazione
Una volta completata la fermentazione alcolica
tra cui l’amarena e l’uva passa
Amarone della Valpolicella DOC "Monte Faustino" meta-related-collection-board_Amuerte_gin Chouilly e Le-Mesnil)NellAmarone Monte Faustino soprattutto si valorizza la nota di grafite custodita nel terreno dellomonimo antico vigneto. Il terreno collinare da cui viene selezionata luva migliore per il vino principe della Valpolicella e lapparato radicale molto sviluppato della vecchia vigna del nonno Fornaser, uniti al lungo appassimento e allaffinamento prolungato in barrique e bottiglia, conferiscono a questo Amarone un pregio altrimenti inottenibile. Rosso
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