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Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Palagorrai " 2021 | Cantina Mussennore dup-review-publication Con questo tipo di lavorazione

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Description

Con questo tipo di lavorazione

questo champagne millesimato incarna l'eccellenza dei vigneti di Bollinger sulla Montagne de Reims e il vino che ne risulta è delizioso

ideale con carni rosse e selvaggina

Il "Noir" è un vino rosso elegante e corposo

le fermentazioni a cui segue l’affinamento si svolgono quindi entrambe in anfora per almeno 6 mesi

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Palagorrai " 2021 | Cantina Mussennore dup-review-publication Con questo tipo di lavorazioneMussennore un Cannonau D. O. C. in purezza, proveniente dalla vigna Palagorrai di Mamoiada, impiantata nel 1976. Mussennore un vino corposo e audace, che fermenta spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni delluva da cui ricavato.

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