Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Ideaal voor smaakvolle gerechten

Ideaal voor smaakvolle gerechten

100% pure variëteit

Geniet van de rijke smaak van vers fruit

1 mm) voor ultrafijne filtering

Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met verschillende vormen en figuren

Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Ideaal voor smaakvolle gerechtenNatirumcitraat uit de voedingsindustrie, perfect voor het voorkomen van verkleuring van gesneden groenten en fruit. Dit poeder verlaagt effectief de zuurgraad van voedsel. Ideaal voor het creren van innovatieve sferische vormen zoals meloenkaviaar. Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken Geschikt voor zeer zure ingredinten