santenay 1er cru beauregard 2023 domaine roux W49-51-2-21-sconto25 Cena in baita

Cena in baita

Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia

lavorato con criteri biologici

allora non rimane che perdersi nella felicità

Arriva a proporre al calice lanima più vera della costiera amalfitana

santenay 1er cru beauregard 2023 domaine roux W49-51-2-21-sconto25 Cena in baitaDorato. Al naso si esprime con sentori di acacia e caprifoglio, note di nocciola e cenni di pane tostato. Al palato rivela, fin da subito, una decisa mineralit; carnoso, di piacevole morbidezza e buona persistenza. Santenay, situata all'estremit meridionale della Cte de Beaune, una AOC dal 1937; qui i vigneti possono arrivare fino a 500 metri di altitudine e crescono su suoli calcarei. In particolare, il Santenay 1er Cru "Beauregard" del Domaine Roux,