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La raccolta è manuale e la fermentazione avviene in botti di acciaio con tre giorni di macerazione utilizzando lieviti indigeni
PER GUSTARLO AL MEGLIO: temperatura di servizio 16°
anche 12 anni e più
AFFINAMENTO: Dopo l’imbottigliamento
DESCRIZIONE Biancornetto Derthona Timorasso 2021 Terre di Sarizzola è sapido e minerale
Eccentrico Croatina 2023 Vigneti Repetto daglio giovanni La raccolta è manuale eVigneti Repetto ha deciso di vinificare questa croatina Eccentrico 2023 uscendo dalla tradizione che vuole la croatina mossa. Eccentrico Croatina 2023 di Vigneti Repetto una creatina ferma, al naso esalta sentori di ciliegie e mirtilli con un accenno di spezie mature. Questo rosso una creatina ferma, al naso esalta sentori di ciliegie e mirtilli con un accenno di spezie mature. In bocca ampia e corposa, di grande struttura con una bella persistenza e
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