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Description
Confitado en almíbar
Tuéstalo en tandas pequeñas
En caliente
Una vez abierta
sin amargor punzante
Nuez (kg) hierba Confitado en almíbarLa nuez sin cscara por kilo llega en mitades y trozos ya pelados, as que te ahorras el cascanueces y la prdida que queda en la mesa. Un kilo es harto para una casa, pero se justifica si horneas seguido o si armas tus propias mezclas de frutos secos. En Chile la cosecha ocurre en otoo, que es cuando ms se nota ese sabor dulce y mantecoso. Cmo guardarla para que no se ponga rancia Un kilo son cerca de diez tazas de mitades aproximadas Tiene mucho aceite
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